Hit 2016! Niebieska wegańska kawa latte!

W kawiarni Matcha Mylkebar nazywają tę kawę Smurfową ze względu na oryginalny kolor. Zaprezentowano ją w menu jakieś dwa tygodnie temu i od tego czasu jest prawdziwym hitem zarówno wśród bywalców kafejki jak i użytkowników Instagrama.
Kubek niebieskiej kawy latte kosztuje 8 dolarów australijskich, a w skład niebieskiego napoju wchodzą imbir, cytryna, mleko kokosowe, agawa i niebieski proszek z morskich alg. W zasadzie więc nie jest to do końca kawa, choć w menu jako taka figuruje. Pokusiłybyśmy się o stwierdzenie, że jest to bardziej napój z mlekiem.

Prawdziwą popularnością cieszą się algi zawarte w szklance latte. Mają bardzo silne właściwości antyoksydantów. Całość pachnie niczym morskie trawy, a według baristów Matcha Mylkebar jest to połączenie aromatu zsiadłego mleka z kwaskowatym posmakiem.
W Australii ogromną popularnością cieszą się wszelkiego typu kawowe innowacje lokalnych kawiarni. Dość powiedzieć, że wygrywają one z sieciówkami typu Starbucks.

W menu Matcha Mylkebar znajdziemy też buraczane i grzybowe latte (tego ostatniego nie chciałybyśmy spróbować). Jedno jest pewne - niebieska latte doskonale wygląda na Instagramie.
SUSHI PĄCZKI NOWY JEDZENIOWY TREND
POLSKIE BLOGI KULINARNE TOP 5

1 z 1

13603811_1785350998365177_6211336106294207520_o