Reklama

SKŁADNIKI:

Reklama
  • kilogram wołowiny
  • olej najlepiej rzepakowy
  • 4 cebule
  • 5 ząbków czosnku
  • 45 dag pieczarek
  • czerwona, zielona i żółta papryka
  • litr bulionu warzywnego
  • łyżka mielonej papryki ostrej
  • listki laurowe
  • majeranek, ziele angielskie
  • pieprz, sól, koncentrat pomidorowy
Reklama

Mięso pokrój w dużą kostkę, podsmaż na oleju, przełóż do dużego rondla. Na tym samym tłuszczu podsmaż posiekane cebule i czosnek, dodaj do mięsa. Osobno usmaż pokrojone pieczarki i paprykę, dodaj do mięsa. Wlej bulion, dodaj przyprawy. Gotuj ok. 70 minut na małym ogniu, często mieszając. Dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj i gotuj jeszcze 10 min.

Reklama
Reklama
Reklama

Promocja

Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8