Grillowane szaszłyki z indyka

● 60 dag piersi indyka
● 1/2 szklanki oliwy
● sok z 1/2 cytryny i pomarańczy
● łyżka musztardy
● żółta i zielona papryka
● pomidorki koktajlowe
● 2 duże cebule
Mięso umyj, osusz, potnij na kwadraty. Oliwę wymieszaj sokami i musztardą, zalej mięso, pozostaw na noc. Papryki oczyść, potnij na szerokie paski, w każdy zawiń pomidor. Cebulę obierz i pokrój na cząstki. Na szpadki nabijaj na przemian: mięso, cebulkę i paprykę z pomidorem. Grilluj ok. 20 min, często obracając na ruszcie.