Reklama
  • 1 i 1/4 kg miąższu arbuza
  • 3 łyżeczki żelatyny (ok. 15 g)
  • łyżka likieru migdałowego
  • 1/2 tabliczki startej mlecznej czekolady (5 dag)
  • 4 łyżki posiekanych pistacji
Reklama

Żelatynę namoczyć w małej ilości zimnej wody. Miąższ arbuza dokładnie oczyścić z pestek. Wyłożyć na sitko, łyżką odcisnąć 600 ml musu arbuzowego. Żelatynę odcisnąć, rozpuścić w likierze migdałowym na małym ogniu. Dodać do musu arbuzowego, dokładnie wymieszać.
Mus wlać do średniej wielkości tortownicy, wstawić na 3-4 godziny do lodówki, aż masa stężeje. Galaretkę pokroić w kostkę, podawać posypaną pistacjami i startą czekoladą.

Reklama
Reklama
Reklama

Polecane

Promocja

Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8