Reklama

PORCJA: 360 kcal
PRZYGOTOWANIE: 60 minut
NA 6 PORCJI:

Reklama
  • 6–8 okrągłych małych cukinii lub patisonów
  • 2 dymki
  • ząbek czosnku
  • mała papryczka chili
  • 6 łyżek oleju
  • 00 g makaronu w kształcie ziaren ryżu
  • 120 g startego parmezanu
  • 2–3 łyżki białego wina
  • pęczek szczypiorku
  • sól
  • pieprz
Reklama

Cukinie lub patisony opłukać, odciąć wierzchy, resztę wydrążyć. Miąższ pokroić w kawałki. Dymki i czosnek posiekać. Papryczkę rozciąć, usunąć pestki, opłukać. Miąższ drobno pokroić. Razem z dymką, czosnkiem i miąższem cukinii lub patisonów podsmażyć na 2 łyżkach oleju. Dodać ugotowany makaron i połowę sera. Doprawić solą, pieprzem. Masą napełnić warzywa. Ułożyć w posmarowanej olejem formie. Skropić winem. Przykryć odciętymi wierzchami warzyw. Piec ok. 35 minut w 180°C. Posypać resztą sera i posiekanym szczypiorkiem.

Reklama
Reklama
Reklama

Polecane

Promocja

Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8

Ładowanie