Domowy crunch - granola

Składniki:

• opakowanie płatków owsianych
• 100g łuskanego słonecznika
• garść łuskanej dyni
• 2 łyżki sezamu
• 4 łyżki oleju słonecznikowego
• 4 łyżki płynnego miodu
• rodzynki - paczka
• suszony ananas/papaja - 2 łyżki

Blachę do pieczenia wykładamy pergaminem, wysypujemy płatki owsiane, słonecznik, dynię, sezam. Polewamy olejem, miodem, mieszamy. Pieczemy godzinę w piekarniku nagrzanym do około 140 stopni. Co 10 minut mieszamy, by granola się nie przypaliła. Do gotowej mieszanki dorzucamy rodzynki i ananasa. Przechowujemy w słoiku. Crunch jemy z mlekiem, jogurtem lub sam jako przekąskę.