Ciemne mufiny z białą i gorzką czekoladą

Składniki:

• 2 szklanki mąki
• pół szklanki cukru
• 3 duże łyżki kakao
• 2 łyzeczki proszku do pieczenia
• pół szklanki oleju
• tabliczka gorzkiej czekolady
• tabliczka białej czekolady
• jogurt naturalny kubek 250 g
• jajko

Mąkę, proszek do pieczenia, cukier i kakao mieszamy ze sobą. W osobnej misce łączymy jogurt, olej i jajko. Gdy składniki sie połączą dodajemy suche produkty i ucieramy na gładką masę. Na koniec wrzucamy pokruszone czekolady. Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni, do papilotek nakładamy masę. Mufiny pieczemy około 20 minut.