Cesarski omlet ze śliwkami
Porcja: 421 kcal
Przygotowanie: 15 minut
Smażenie: 10 minut
Gotowanie: 15 minut
- Moje Gotowanie
Dla 2 osób
- 250 g mąki
- 4 jajka
- 1/2 szklanki mleka
- 4 łyżki masła
- 4 łyżki rodzynek
- 2 łyżeczki rumu
- szczypta soli
- cukier puder
- 2-3 łyżki cukru
- 300 g śliwek (mrożonych)
- kawałek laski cynamonu
- 1/2 szklanki białego deserowego wina
Śliwki (jeśli są z pestkami, wydrylować) zalać winem. Dodać cukier i cynamon. Gotować do miękkości. Wystudzić.
Rodzynki opłukać. Zalać rumem. Mąkę wymieszać z żółtkami, łyżką cukru pudru i szczyptą soli. Dolewać mleko, aż powstanie płynne, ale gęste ciasto. Połączyć z białkami ubitymi ze szczyptą soli.
Ciasto wylać na roztopione na patelni masło. Posypać rodzynkami z rumem. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Porozrywać na kawałki, używając do tego dwóch widelców. Jeszcze chwilę smażyć.
Omlet posypać cukrem pudrem. Podawać ze śliwkami.
Polecane
Nefryt - właściwości i symbolika cesarskiego kamienia 5 cnót. Jest ceniony na całym świecie
„30 lat młodsza stażystka sprawiła, że wpadłem jak śliwka w wigilijny kompot. Jeden wyjazd zmienił wszystko”
Wskazano 3 znaki zodiaku, które niebawem wpadną jak śliwka w kompot. Kłopoty pojawią się znikąd
„W mojej rodzinie faceci zawsze byli niedojrzali jak śliwki w czerwcu. Uparłam się, że przerwę to pasmo porażek”
„Wakacyjny romansik miał być odskocznią od codzienności. Wpadłem jak śliwka w kompot, bo kochanka wcale nie miała dość”
„Podczas wesela odkryłam brudny sekret świeżo upieczonego męża. Myślałam, że spalę się ze wstydu”
„Teściowa była wściekła, że zatrudniliśmy opiekunkę. Uważa, że krzywdzimy Julcię i bezsensu wyrzucamy pieniądze w błoto”
„Rodzice uważają, że spotykam się ze staruchem dla kasy i wycieczek do Dubaju. Czy nie mogą zrozumieć, że to miłość?”
„Uważałam, że mój mąż jest wyjątkowy. Gdy odkryłam, że ma kochankę, zrozumiałam, że faceci to prymitywny gatunek”
„Myślałam, że mój narzeczony to nieustraszony super heros. Jedna wycieczka sprawiła, że dygotał ze strachu jak dziecko”
„Dzieci szydziły ze mnie, że dorabiam na boku, piekąc słodkie ciasteczka. Zmieniły zdanie, gdy poczuły smak pieniędzy”
„Poszedłem na układ ze szwagierką, ale nie sądziłem, że to zniszczy moje małżeństwo. Stałem się zakładnikiem kłamstw”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa
Paulina Krupińska w Świątecznej Kampanii Homla
Współpraca reklamowa