Brzoskwinie ala melba

● 8 połówek brzoskwiń z puszki
● 25 dag mrożonych malin
● 2 łyżki cukru pudru
● 8 kulek lodów waniliowych
● 4 łyżki pistacji
[adsense]
Brzoskwinie dokładnie osącz. Maliny lekko podgrzej (kilka odłóż do przybrania), zmiksuj z cukrem pudrem, przetrzyj przez sitko. W pucharkach ułóż lody i brzoskwinie, polej sosem malinowym, posyp posiekanymi pistacjami.