Bowl morelowy z limetkami

SKŁADNIKI

• łyżeczka sypkiej zielonej herbaty
• 2 limetki lub cytryny
• 1 kg moreli
• 2 łyżki cukru
• 50 ml czerwonego portwajnu lub innego mocnego czerwonego wina
• 2 butelki białego wina musującego

Herbatę zalać szklanką wrzątku, parzyć 3 minuty, odcedzić, zostawić do ostudzenia. Wina schłodzić.
Limetki lub cytryny dokładnie umyć, osuszyć, pokroić na cienkie plasterki. Morele umyć, osuszyć, przepołowić, usunąć pestki. Miąższ owoców pokroić na ćwiartki.
Pokrojone morele włożyć do szklanej misy, wlać ostudzony napar herbaciany, portwajn oraz białe wino. Wsypać cukier, wymieszać, na końcu włożyć plasterki cytryny lub limetki.