Blok kakaowy

Pyszny Blok proponuje Agnieszka Leleniewska, redaktor działu Psychologia miesięcznika Claudia.

SKŁADNIKI:

• 1/2 szklanki wody
• szklanka cukru
• kostka masła
• ok. 400 g herbatników
• paczka mleka w proszku (niebieskiego)
• bakalie
• 5 łyżek kakao
• zapach rumowy

Wodę, cukier i masło zagotować. Połowę herbatników pokruszyć, resztę zemleć. Razem z mlekiem, bakaliami, kakao i zapachem dodać do rozpuszczonego masła i cukru. Wymieszać. Masę przełożyć do wyłożonej przezroczystą folią podłużnej foremki. Następnie wstawić na parę godzin do lodówki, żeby blok stężał. Wyjąć go z formy. Pokroić w kawałki.