Bigos z młodej kapusty
Przepis na bigos z młodej kapusty. Przygotowanie: 45 min, kaloryczność: 260 kcal, dla 4 osób
- Naj
● 2 średnie biodrówki
● 1–2 główki młodej kapusty
● 2 cebule
● sól
● pieprz
● szczypta cukru
● sok z cytryny
● łyżka mąki
● 8 łyżek masła
● 1 kg młodych ziemniaków
● 3 gałązki rozmarynu
● koperek
Mięso umyj, zalej 3 l wody, zagotuj, zszumuj. Gotuj biodrówki do miękkości, na małym ogniu, wyjmij. Do wywaru włóż poszatkowaną kapustę i cebule, gotuj do miękkości. Mięso oddziel od kości, potnij na kawałki, dodaj do garnka, duś kilka minut. Przypraw solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. Zrób zasmażkę z mąki i 2 łyżek masła, wymieszaj z kapustą. Ziemniaki ułóż na blasze wyłożonej folią, polej resztą stopionego masła oprósz solą, pieprzem, rozmarynem. Piecz 30 min w temp. 220OC. Podawaj do kapusty, posypane koperkiem. NASZA RADA: Przed końcem pieczenia posyp ziemniaki startym żółtym serem lub pokruszonym pleśniowym – będą ciekawsze w smaku.
Polecane
„W altanie z młodym ogrodnikiem rozkwitłam jak wiosenny kwiat. Ile mogłam się nudzić w małżeństwie?”
„Praca stała u mnie na piedestale. Narobiłam życiowego bigosu, a przez męża doprawiam go słonymi łzami”
„Chciałam pomóc koledze z biura, a narobiłam większego bigosu. Miłość i ambicje zawodowe nigdy nie idą ze sobą w parze”
„Z młodym ogrodnikiem liczyłam na coś więcej, niż tylko pielenie chwastów. Ta wiosna była bolesną miłosną lekcją”
„Myślałam, że mąż tyra za granicą, a on układał sobie życie beze mnie. Narobiłam mu takiego bigosu, że długo popamięta”
„Syn się mnie wstydzi, bo podaję ludziom golonkę i bigos, zamiast siedzieć za biurkiem. Ale to ja płacę za jego fochy”
„Koniec ze schabowym, bigosem i deserkami. Żeby długo żyć z Marią muszę zacząć o siebie dbać”
„Mąż zostawił mnie z dzieckiem dla młodej laluni i jeszcze ma pretensje. Mówi, że zawiodłam jako kobieta i matka”
„Mama romansowała na wakacjach z młodym facetem. Nie wierzyła, gdy poznała prawdziwe intencje swojego kochasia”
„Walentynki zamiast serduszek i róż przyniosły rozczarowanie. Młodszy kochanek nie stanął na wysokości zadania”
„Mąż dla młodego ciałka kochanki sponiewierał mnie jak śmiecia. Pokazałam mu, że zdradził niewłaściwą kobietę”
„Sąsiadka wolała spędzać święta w melinie, a nie przy stole. Bardziej smakowało jej tanie wino, niż pierogi z kapustą”
„Żonie na Dzień Kobiet kupiłem ciepłe barchany, a młodej kochance kuse fatałaszki. Plan był sprytny, ale miał luki”
„Zazdrościłem kumplowi, że otacza się pięknymi studentkami. Szybko zrozumiałem, że młode babki lecą tylko na jedno”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa
Paulina Krupińska w Świątecznej Kampanii Homla
Współpraca reklamowa
Święta tuż-tuż… Oto 7 prezentowych inspiracji
Współpraca reklamowa