Reklama

SKŁADNIKI NA 6 PORCJI

Reklama
  • 2 białe rzodkwie
  • por
  • 1/2 łyżeczki jasnego sosu sojowego
  • 2 łyżki oleju
  • łyżeczka octu winnego
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • sól, pieprz
Reklama

Rzodkwie obrać, przekroić na pół, pokroić w cienkie półplasterki. Posypać 2 łyżkami soli. Odstawić na 20 minut.
Sos sojowy, ocet i cukier wymieszać z olejem. Ewentualnie sos przyprawić solą.
Por oczyścić, umyć, drobno pokroić. Półplasterki rzodkwi opłukać z soli pod bieżącą wodą i dokładnie osączyć.
Warzywa polać sosem, wymieszać. Podawać do mięs, zwłaszcza do wieprzowiny.

Reklama
Reklama
Reklama