Batoniki musli

Składniki na 24 sztuki:

• 10 dag herbatników, np. digestive
• 10 dag płatków kukurydzianych
• 2/3 kostki masła (ok. 13 dag)
• 5 dag cukru pudru
• 12 dag orzechów włoskich
• 7 dag wiórków kokosowych
• 2 i 1/2 tabliczki mlecznej czekolady (25 dag)
• łyżka posiekanej kandyzowanej skórki cytrusowej
• 1/2 puszki słodkiego mleka skondensowanego

Płatki kukurydziane i herbatniki włożyć do torebki, pokruszyć. Masło stopić, wymieszać z herbatnikami, płatkami kukurydzianymi i cukrem. Formę (najlepiej 23x33 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, nałożyć masę, wyrównać. Orzechy włoskie posiekać. Czekoladę zetrzeć na tarce, razem z wiórkami kokosowymi i kandyzowaną skórką posypać ciasto. Równomiernie polać mlekiem, posypać orzechami. Piec ok. 30 minut w temp. 180°C. Ostudzić, pokroić na batony.