Dieta samuraja: o co chodzi w tej nowej diecie? Mamy przykładowy jadłospis!
Dobrze zbilansowana dieta jest podstawą do tego, by cieszyć się zdrowiem, dobrym samopoczuciem i mieć dużo energii. Prawidłowe odżywianie jest szczególnie ważne dla sportowców, u których kluczowa jest szybka regeneracja energii oraz mięśni po treningu. Na czym polega dieta samuraja? Jakie przykładowe posiłki powinno się jeść w trakcie jej trwania? Dla kogo jest przeznaczona dieta samuraj?

- Redakcja
Dieta samuraja - co to jest?
Dieta samuraja jest dietą typowo dla sportowców - czyli wszystkich osób, które często i intensywnie trenują. To odmiana diety paleo - jednak wzbogacona o produkty, które pomagają w budowie masy mięśniowej i szybszej regeneracji energii. Główne załozenie obu diet jest identyczne - jest nim spożywanie jak najmniej przetworzonych produktów.
Dieta samuraja została wymyślona przez trenera i dietetyka Nate'a Miykai. Została ona opracowana z myślą o ludziach, którzy chcą zminimalizować ilość tkanki tłuszczowej w organizmie i rozbudować masę mięśniową. Dieta ta może być stosowana nie dłużej niż 3 miesiące.
Według twórcy diety samuraj, oprócz odpowiedniego żywienia oraz intensywnych treningów, ważne jest stosowanie się do jej ogólnych zasad. Dokładniej - chodzi o wykonywanie treningu rano, na czczo - według Miykai'ego śniadanie należy spożywać dopiero po ukończeniu aktywności fizycznej. Ważne jest również rozłożenie składników w ciągu dnia - węglodowany powinny zostać dostarczone do organizmu około południa, czyli pod postacią drugiego śniadania.
Dieta samuraja musi być stosowana równolegle z intensywnymi treningami - najlepiej codziennymi - w innym przypadku może prowadzić do efektu odwrotnego od zamierzonego. W diecie tej zalecane jest spożycie sporej ilości węglowodanów, które w przypadku braku aktywności fizycznej zostaną przekute w tkankę tłuszczową i spowodują znaczący przyrost wagi.
Dieta samuraja - dla kogo?
Dieta samuraja została stworzona z myślą o ludziach, którzy często i intensywnie trenują - nie tylko na siłowni, ale również podczas uprawiania sportów. Głównym założeniem tej diety jest wsparcie w osiąganiu jak najlepszych wyników sportowych i personalnych, przy jednoczesnym zdrowym odżywianiu organizmu.
Dieta samuraja sprawdzi się również w przypadku osób, które ciężko pracują fizycznie - wystarczy dobre jej rozłożenie w czasie oraz planowane spożywanie posiłków. Jadłospis w diecie samuraja jest układany indywidualnie - w zależności od potrzeb organizmu, rodzaju aktywności fizycznej, wieku, wagi oraz aktualnego stanu zdrowia. Przed przejściem na dietę samuraja warto zatem skonsultować się z dietetykiem - pomoże on w ułożeniu jadłospisu, który będzie "szyty na miarę".
Dieta samuraja - co jeść?
Dieta samuraja nie różni się bardzo od diety paleo. Jest ona po prostu wersją tego planu żywieniowego - jednak rozszerzoną o bezglutenowe źródła węglowodanów. Dieta samuraja bazuje przede wszystkim na naturalnych produktach - nieprzetworzonych lub przetworzonych w stopniu minimalnym.
Dieta samuraja to przede wszystkim produkty takie jak:
- świeże warzywa,
- świeże owoce,
- mięso,
- jaja,
- ryby,
- ryż (biały lub basmati),
- oliwa z oliwek,
- olej z ryb (np. tran),
- tłuszcze zwierzęce (np. smalec),
- awokado,
- kasza jaglana,
- orzechy oraz nasiona,
- ziemniaki,
- kasza gryczana.
U ludzi stosujących dietę samuraja ważne jest również odpowiednie nawodnienie organizmu - zwłaszcza w trakcie oraz tuż po treningu. Woda źródlana oraz filtrowana, naturalne napoje izotoniczne czy herbaty ziołowe pomogą w utrzymaniu odpowiedniego poziomu nawodnienia. Na diecie samuraja powinnaś dostarczać do organizmu około 2.5-3 litrów wody dziennie - w innym przypadku grozi ci odwodnienie organizmu.
Dieta samuraja - czego nie jeść?
W diecie samuraja ważną zasadą jest spożywanie produktów jak najmniej przetworzonych. Tym samym wykluczone są wszelkie dania gotowe, fast foody oraz produkty, które zawierają utwardzony tłuszcz roślinny (np. margaryna, chipsy, krakersy, paluszki, słodycze, zupy w proszku i majonezy).
Jednak jadłospis w diecie samuraja nie wyklucza tylko niezdrowej żywności - zabronione jest również spożywanie mleka oraz nabiału (w każdej postaci). Również rafinowany (biały) cukier oraz produkty, które go zawierają muszą zostać wykluczone z posiłków - są to m.in. słodzone napoje, dosładzane soki, gotowe słodycze oraz wyroby cukiernicze.
Na diecie samuraja należy także wykluczyć z jadłospisu produkty takie jak:
- suszone owoce,
- rośliny strączkowe,
- zboża zawierające gluten oraz produkty, które z nich powstają (pszenica, żyto, jęczmień, orkisz, pszenżyto),
- brązowy ryż,
- olej słonecznikowy, arachidowy oraz sojowy,
- soda oczyszczona (w każdej postaci),
- napoje energetyczne oraz gotowe izotoniki,
- alkohol.
Dieta samuraja - zalety
Dieta samuraja jest idealnym rozwiązaniem dla osób, które często i intensywnie uprawiają sport lub są aktywne fizyczne. Dzięki jej stosowaniu możliwe jest wykluczenie z diety produktów takich jak cukier, gluten, alkohol czy fast foody - czyli powszechnie uważanych za szkodliwe lub powodujących alergie pokarmowe. Dzięki temu osoba stosująca dietę samuraja ma więcej energii, cieszy się dobrym zdrowiem oraz szczupłą sylwetką.
Dieta samuraja pozwala również na zdrowe odchudzanie - redukcja wagi na tej diecie to średnio od jednego do dwóch kilogramów tygodniowo (oczywiście, jeśli jest ona łączona z aktywnością fizyczną). Przy stosowaniu tej diety nie występuje efekt jo-jo - mimo, że nie występuje deficyt kaloryczny, energia dostarczana w postaci węglowodanów jest w całości pożytkowana przez organizm na regenerację po treningu.
Trwałość efektów objawia się również w przypadku budowania masy mięśniowej. Dieta samuraja ułatwia skuteczne modelowanie sylwetki, dostarczając do organizmu prawidłową ilość tłuszczu, białka oraz węglowodanów. Dieta ta ułatwia również spalanie zgromadzonego do tej pory tłuszczu - w połączeniu z odpowiednimi ćwiczeniami (np. HIIT), nawet podczas odpoczynku oraz snu.
Na diecie samuraja organizm otrzymuje również dużą ilość witamin, minerałów oraz składników odżywczych. Są one suplementowane za pomocą pożywienia, co sprawia, że są nawet o 50% lepiej przyswajalne niż w formie sztucznej (np. tabletek). Głównym źródłem witamin oraz minerałów w diecie samuraja są owoce i warzywa - czyli podstawa jadłospisu.
Dieta samuraja - przeciwwskazania
Dieta samuraja nie jest dla każdego - warunkiem jej stosowania jest przede wszystkim częsta aktywność fizyczna, jednak nie jest to jedyne obwarowanie. Jakie są przeciwwskazania do stosowania diety samuraja?
- alergie pokarmowe (warto skonsultować z lekarzem w przypadku alergii na gluten),
- dolegliwości układu pokarmowego,
- choroby autoimmunologiczne,
- depresja oraz choroby wpływające na psychikę w sposób negatywny,
- choroby jelita cienkiego,
- refluks,
- wrzody żołądka i dwunastnicy,
- brak energii.
Ważne jest również, by dieta samuraja została ułożona indywidualnie, przez profesjonalistę - najlepiej dietetyka specjalizującego się w dietach dla sportowców. Dzięki temu jadłospis zostanie dostosowany do twoich indywidualnych potrzeb - aktywności w ciągu dnia, trybu życia, wagi, wieku oraz płci. Możesz również zasięgnąć pomocy trenera personalnego, który przygotuje zestaw ćwiczeń dostosowany do opracowanej diety.
Przy układaniu diety warto również wziąć pod uwagę przechodzone w przeszłości choroby - zwłaszcza, jeśli dotyczyły one układu pokarmowego, immunologicznego czy też miały podłoże psychiczne.
Dieta samuraja - przykładowy jadłospis na 1 dzień
Dieta samuraja opiera się na spożywaniu jak najmniej przetworzonych produktów dobrej jakości - szczególnie zasada ta dotyczy mięsa oraz jajek. Oprócz tego, jadłospis oparty jest głównie na warzywach i owocach - dostarczają one najwięcej witamin, minerałów i składników odżywczych, są także źródłem cukrów prostych (przerabianych w organizmie na energię). Jak wyglądają przykładowe posiłki w diecie samuraja? Jakie przepisy można wdrożyć, będąc na diecie samuraja?
Śniadanie
Omlet jajeczny z boczkiem i sałatką z pomidorów
II śniadanie
Owsianka na mleku kokosowym z bananem, malinami i orzechami laskowymi
Obiad
Grillowana pierś z kurczaka z ryżem i grillowanymi warzywami (papryką oraz cukinią)
Kolacja
Ryba gotowana na parze, sałatka z kapusty kiszonej, ryż
Polecane
Dieta Adele, czyli dieta sirt: to właśnie jej gwiazda zawdzięcza spektakularną metamorfozę
Pełna i aktualna historia medyczna w smartfonie. Poznaj aplikację Comarch HealthNote, która pomoże Ci dbać o zdrowie
Współpraca reklamowa
Stary Kaszub ostrzega przed tym, co nadchodzi 5 lipca. Miej się wtedy na baczności
„Ojciec pojechał do sanatorium i się zakochał. Czułem, że tej kobiecie bardziej chodzi o jego kasę niż uczucia”
„Byłam dla rodziców kucharką, sprzątaczką i pokojówką. Tkwiłam w tej chorej relacji, dopóki nie poznałam nowego sąsiada”
„W Wigilię nie chodzi tylko o to, by usiąść przy suto zastawionym stole. Najważniejsze, by mieć z kim usiąść”
Podlaska szeptunka ostrzega przed tym, co nadchodzi. Zostało kilka dni, żeby się przygotować
Witamina F – rewelacyjny składnik w diecie i pielęgnacji skóry dojrzałej
Współpraca reklamowa
W Matki Boskiej Zielnej pamiętaj o tej 1 rzeczy. Dzięki temu zyskasz niebiańskie wsparcie
„Odkąd mamy nowe mieszkanie, córka budzi się z krzykiem. Już miałem wzywać lekarza, lecz odkryłem powód”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa
Paulina Krupińska w Świątecznej Kampanii Homla
Współpraca reklamowa
Święta tuż-tuż… Oto 7 prezentowych inspiracji
Współpraca reklamowa
Podaruj wspomnienia – magia personalizowanych prezentów na święta
Współpraca reklamowa