Agnieszka Niedzielak-Kowalska, kobieta.pl

https://www.kobieta.pl/tak-zyjemy/kuchnia/tamagoyaki-japonski-omlet/

<p>Chcesz zrobić japoński omlet i wykorzystać go jako dodatek do sushi? A może po prostu spróbować jajek przyrządzonych w japońskim stylu? Zaczynamy!</p>

Tamagoyaki - japoński omlet

japonskiomlet

Zapraszam na mojego bloga: http://swiatkredki.blogspot.com/
Witam, przedstawiam wam mój pierwszy film, jest to sposób przygotowania Tamago :)

Wskazówki dotyczące przepisu: patelnia musi być dość mocno nagrzana aby masa jajeczna od razu się ścieła, musimy pamiętać aby po każdym zwinięciu naleśnika natłuścić patelnię, jak tego nie zrobimy omlecik się rozwali na częsci. 

patelnia powinna mieć powłokę teflonową (zapobiegającą przywieraniu potraw) aluminiowa patelnia odpada bo wszystko będzie w kawałkach i będziemy mieli jajecznice ;)

Dla tych co nie lubią liści nori-można zastąpić liścia właśnie tak przygotowanym Tamago. 

używamy go do Tamago nigiri sushi podajemy go wtedy z ryżem związanym wąskim paskiem nori :)


muzyka:Michal Mank - Japan

Jak zrobić japoński omlet Tamago nigiri do sushi

Chcesz zrobić japoński omlet i wykorzystać go jako dodatek do sushi? A może po prostu spróbować jajek przyrządzonych w japońskim stylu? Zaczynamy!