Składniki:
- jedno dojrzałe avocado
- opakowanie twarożku
- dwie łyżki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
- opcjonalnie: szczypiorek i ziarenka słonecznika lub pinii
Avocado obieramy, kroimy na pół lub w plasterki posypujemy solą. Przykrywamy owoc chmurką z twarożku. Twarożek przyprawiamy wcześniej oliwą, solą i pieprzem. Posypujemy szczypiorkiem i/lub prażonymi ziarenkami słonecznika.
UWAGA: avocado musi być miękkie i dojrzałe. Inaczej danie po prostu nie smakuje.
