● 3 jajka
● 15 dag wędzonego kurczaka (lub resztka pieczonego)
● 2-3 łyżki kukurydzy z puszki
● łyżka masła
● słodka papryka w proszku, sól
Kurczaka pokroić na kawałki. Masło rozgrzać na patelni, włożyć kurczaka, podsmażyć 1-2 minuty.
Wbić jajka, dodać kukurydzę, oprószyć solą i papryką. Smażyć mieszając, aż jajecznica się zetnie.
